Самое ценное, что содержится в вине - это ресвератрол.
Он является мощным фитоэстрогеном, антиоксидантом и настоящим бустером процесса регенерации клеток. Ресвератрол активизирует особые белки — сиртуины, которые в нашем организме отвечают за восстановление поврежденных клеток. Большое содержание полифенолов оказывают влияние на капилляры, снижая их проницаемость и хрупкость.